Món này không có gì lạ ở khu vực q5 q11 này, nhưng tối nào đi ngang qua quán này cũng thấy khách đừng chờ đông lắm, có mấy đêm không còn bàn ngồi luôn. Hôm nay thấy còn sớm vô ăn thử coi có gì đặc biệt mà khách đông vậy. 

 

Quán ăn Thiên Hương
Địa chỉ: 140 Lê Đại Hành P.7 Q11.
Giờ bán: 16h-23h

 

 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

 

Lúc mình mới tới đã có vài người mua đứng chờ rồi, mà toàn 8-10 hộp ko =-=. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Nhân viên của quán khá đông, đủ hiểu là khách đông như thế nào rồi hén. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cái thau này là gà đã luộc sẵn và ướp với gia vị cho thấm sẵn.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Khách tới thì bỏ vào chiên lên…

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Thau gà đã chiên xong đây, vàng thơm giòn rụm luôn Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Chảo chiên cơm, ko chỉ một chảo mà bên kia có thêm 1 chảo cũng xào đầy nhóc như vầy luôn á.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Chảo này đang xào sốt của món Sườn xào chua ngọt.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Phía bên trong bếp đây, khá gọn gàng. Có mấy cái topping để làm món cơm chiên dương châu ở xa xa kìa.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Vô bàn ngồi ăn thôi, menu của quán đây. Khá nhiều món, đa dạng các loại Bò Gà Heo Hải Sản. Giá cả cũng ko quá rẻ, giá cả ở mức trung bình chấp nhận được. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Các vật dụng trên bàn, ống đũa đựng trong hộp inox nhìn sạch sẽ thật. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Rót xì dầu ra làm sẵn nước chấm Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Chén nước chấm của mình đây, gồm có tí dấm, nước tương, tương ớt và ớt thái lát.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Kêu ly nước mía uống trong lúc chờ đợi lên món, ly to luôn đó, đặt cái tay to của mình vào để thấy được độ to của ly nước mía (7k/ly).

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cơm gà xối mỡ (28k/phần). 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Trông rất hấp dẫn, món này gần như là Signature của quán này vậy á. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cầm cái đùi lên để thấy nó to lớn cỡ nào đây. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cận vô lớp da vàng nâu, giòn rụm, thơm phức. Thịt gà cũng ko bị quá khô, vẫn còn mềm và dai chứ ko bị bở. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Còn đĩa này là Cơm Sườn Xào Chua Ngọt ( 25k/phần).

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành
Miếng sườn khá to, ăn ngay khi còn nóng nha, để nguội hơi cứng. Có miếng có thịt, có miếng toàn xương với bột =-=.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Nước sốt hơi nhạt, chỉ thấy được vị chua, chứ ko đậm đà. Có thêm mấy cái la-ghim như thơm, dưa leo, hành tây và ớt chuông.

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Cơm ở đây khá ngon, hạt cơm khô ráo dầu, và xào chung với tỏi nên thơm lắm, ăn cơm không cũng thấy ngon. 

Cơm gà xối mỡ Thiên Hương - Chờ đợi để được ăn - 140 Lê Đại Hành

Thông báo nghỉ tết, và có bán nước sâm nữa, ăn đồ chiên uống nước sâm cho bớt nóng người

Comment

Comment:

Tweet